Acelga roja (atado)

TEN EN CUENTA

Nuestra acelga roja es 100% orgánica. El atado tiene un peso aproximado de 250gr.

Es una hortaliza nutritiva, rica en vitaminas (A, C, K), minerales (calcio, hierro, potasio, magnesio) y fibra, con un sabor más pronunciado y terroso que la acelga verde. Se puede comer cruda en ensaladas (cuando es joven) o cocinada en salteados, guisos, sopas y cremas, aportando color y sabor a los platos